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做菜哪些食物不宜放味精
这里中医膳食专家告诉那些家庭煮妇,那些菜肴不适合放味精。放醋的菜不能放味精醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差。所以醋熘白菜等酸味大的菜肴 ...
2012-6-27 14:18
药膳食疗
怎么饮食治疗慢性胃炎
随着社会的发展和人们生活水平的提高,人类千百年来刻意追求的目标健康与长寿,已逐渐变为现实。慢性胃炎的中医食疗法一、山楂核桃茶【原料】核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。【制作】①核桃仁用水浸泡30分钟,洗 ...
2012-6-27 14:16
药膳食疗
多喝酸奶有什么功效
下面一起来看看酸奶多喝的功效吧。酸奶的功效:(1)饮用酸奶可克服乳糖不适应症。有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖 ...
2012-6-27 14:15
药膳食疗
夏季有哪些喝啤酒方法
中医教你如何喝啤酒一、冰冰镇啤酒口感更好,可使啤酒的特点凸显。从冰箱中取出瓶装或听装啤酒,倒入玻璃杯中。二、闻通常所说的酒的口感,其实85%来自芳香。闻酒时间不宜过长,只要把啤酒杯端起,深吸一口,鼻尖触 ...
2012-6-27 14:12
药膳食疗
夏季水果做菜有哪些注意
这里中医膳食专家教你几个小窍门帮你做好每盘水果菜。水果做菜有哪些注意事项1.口感、色泽、风味要协调。如肉类质地实在,而且常要用一点糖和酱油调味,配菠萝很适宜,颜色漂亮,口感丰富,味道也美好。鱼类质软嫩, ...
2012-6-27 14:11
药膳食疗
怎么喝排骨汤更补钙
中医养生专家就为你讲解为什么喝排骨汤补钙时最好不要放盐。补钙喝排骨汤建议不要放盐中医养生美食专家研究发现在补钙的时候摄入过多的盐分会导致补钙流失。钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量 ...
2012-6-27 14:09
药膳食疗
白领族怎么合理安排饮食
白领而和人一起吃饭的时候,也常因为与人共餐而无法控制自己的饮食。中医在吃饭的时候要注意营养摄取的平衡,多样化的饮食,并以此来确保自己的身体健康。办公室女性怎么吃一、 好好吃早餐如果不吃早餐,整个上午都 ...
2012-6-27 14:07
药膳食疗
怎么饮食预防空调病
想呆在空调房里可是又不想得空调病,下面的五个食疗,轻松教你远离空调病哦。五大食疗方法帮你摆脱空调病夏天高温,大家胃口变差,总要吃清淡冰凉食物,这挺好的。但由于室外气温高,上班呆在空调房,回家还是呆在空 ...
2012-6-27 14:05
药膳食疗
食用皮蛋瘦肉粥有哪些注意事项
由于其颜色和微微的咸鲜味,再加上皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受到老年人的喜爱,有些人已经变成早晨必须的每日一餐了。但是老人不要常喝皮蛋瘦肉粥。一是影响维生素B1的吸收,二是皮蛋本身不宜多吃 ...
2012-6-27 14:01
药膳食疗
怎么清洗果蔬上的农药
随着人们吃得越来越精细,越来越挑剔之后,现在的果蔬的农药残留是越来越多了。一起来了解这每日三餐的果蔬的清洗吧!1 首先用清水浸泡反复清洗,水果洗后削皮食用为了防止病虫害,现在的水果、蔬菜都会使用农药喷洒 ...
2012-6-27 13:58
药膳食疗
夏季怎么样吃最解暑
中医提醒你不要过多进食凉的食物,在饮食方面要进行调理:一、多吃粥在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措 ...
2012-6-27 13:56
药膳食疗
金荞麦茎叶的功效与作用
【拼音名】Jīn Qio Mi Jīnɡ Y【来源】药材基源:为蓼科植物金荞麦的茎叶。拉丁植物动物矿物名:Fagopyrum dibotrys (D.Don)Hara(Trev.)Meisn.采收和储藏:夏季采集茎叶,鲜用或晒干。【原形态】多年生宿根草本, ...
2012-6-27 13:26
中药方剂
入地蜈蚣的功效与作用
【出处】出自《广西药植图志》【拼音名】R D W Gōnɡ【英文名】Rhizome of Ceylan Helminthostachys【别名】倒地蜈蚣、蜈蚣草、倒麒麟、地蜈蚣、过路蜈蚣、过路鹅江、假七叶一枝花、七叶一枝枪、水蜈蚣【来源】药材 ...
2012-6-27 13:24
中药方剂
中间骨牌蕨的功效与作用
【拼音名】Zhōnɡ Jiān Gǔ Pi Ju【别名】石瓜米、仙人指壳、金星蕨【来源】药材基源:为水龙骨科植物中间骨牌蕨的全草。拉丁植物动物矿物名:Lepidogrammitis intermedia Ching采收和储藏:四季均可采收,洗净, ...
2012-6-27 13:23
中药方剂
青香藤的功效与作用
【出处】《云南中草药》【拼音名】Qīnɡ Xiānɡ Tnɡ【别名】青木香【来源】为马兜铃科植物青香藤的根。全年可采。【原形态】藤本。根粗壮,不规则圆柱形,略分枝。叶互生,略革质,卵状心形,长5.5~8.5厘米,宽4 ...
2012-6-27 13:21
中药方剂
青蛙的功效与作用
【出处】出自《日华子本草》。【拼音名】Qīnɡ Wā【英文名】Pond green frog【别名】蛙、长股、哈鱼、田鸡、青鸡、坐鱼【来源】药材基源:为蛙科动物黑斑蛙或金线蛙除去内脏的全体。拉丁植物动物矿物名:1.Rana ni ...
2012-6-27 13:18
中药方剂
小红藤的功效与作用
【出处】《贵州民间药物》【拼音名】Xiǎo Hnɡ Tnɡ【别名】绿葡萄藤(《贵州民间药物》),喜马拉雅爬山虎(《贵州草药》)。【来源】为葡萄科植物三叶爬山虎的全草。全年可采。【原形态】落叶攀援藤本。茎密被红褐色 ...
2012-6-27 13:16
中药方剂
三七粉生吃和熟吃有什么区别
三七粉在使用的过程中请仔细分辨,三七粉是取精选三七碾制而成细粉,内含有二十一种皂甙活性物质,十七种氨基酸,十一种微量元素,三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。性能:甘、微苦、散瘀止血、消肿止痛。(1)生吃三七 ...
2012-6-27 13:16
中药方剂
紫花一炷香的功效与作用
【拼音名】Zǐ Huā Y Zh Xiānɡ【别名】臭野芝麻【来源】药材基源:为唇形科植物黑刺蕊草的全草。拉丁植物动物矿物名:Pogostemon nigrescens Dunn采收和储藏:夏、秋季采收,鲜用或晒干。【原形态】黑刺蕊草,草 ...
2012-6-27 13:15
中药方剂
饭菜为什么不能趁热吃
常听人说饭菜一热三分鲜。然而,最新研究表明,吃饭不一定要趁热,有时候趁热吃反而会有损身体健康。这是怎么回事呢?下面就为您介绍。中国人胃癌发病率比西方人高,其中一个原因可能与西方人没有长期吃热食物的习惯 ...
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药膳食疗
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