四季饮食
  • 萎缩性胃炎能吃月饼吗
    萎缩性胃炎能吃月饼吗
    可以适量食用月饼。萎缩性胃炎患者在一般情况下是可以适当食用月饼的,通常不会有什么问题,但不能过量食用。月饼的主要成分包括糖分和面粉等,一般来说,萎缩性胃炎患者食用月饼并不会对胃部有太大影响,因为面粉相 ...
    2023-9-26 09:45
  • 中秋节到了 没有烤箱照样做月饼吃的放心健康
    中秋节到了 没有烤箱照样做月饼吃的放心健康
    奶黄冰皮月饼奶黄冰皮月饼冰皮材料:糯米粉——50克粘米粉——50克澄粉——35克糖——30克牛奶——230克山茶油(或葵花籽油)——25克冰皮制作过程做法:将粉类一起过筛。将牛奶和油一起拌匀倒入粉类中。把白糖倒入 ...
    2023-9-26 09:39
  • 不需要转换糖浆和碱水的五仁月饼
    不需要转换糖浆和碱水的五仁月饼
    今天我要做一款不用转换糖浆和碱水的五仁月饼。先将花生洗净控干水分,放入不粘锅中用小火炒熟,待花生不烫手时,搓掉外壳。将炒好的黑芝麻加入到炒好的糯米粉中,用小火翻炒至微黄,这样就制作完成了。根据个人口味 ...
    2023-9-26 09:24
  • 中秋节快到了,教你如何制作冰皮月饼
    中秋节快到了,教你如何制作冰皮月饼
    中秋节快到了,教您如何制作冰皮月饼还有一个月,我们的传统佳节中秋节就快要到了,说到中秋节,自然就少不了月饼。现在的月饼种类真是越来越多了,还记得“五仁月饼”一直为人所“嫌弃”,小编前几天还看到了六仁月 ...
    2023-9-26 09:24
  • 广式月饼制作简单,口感细腻
    广式月饼制作简单,口感细腻
    今天分享一款广式月饼的做法,它采用绵绵的红豆沙和玉米油制作,不仅不塌陷、不开裂,而且口感细腻、香甜。制作内馅时,可以选择叉烧五仁、黑芝麻和豆沙咸蛋黄等多种口味,满足不同的需求。在制作月饼时,需要将红豆 ...
    2023-9-26 09:08
  • 告诉你冰皮月饼的做法,这样做出来不担心肥胖
    告诉你冰皮月饼的做法,这样做出来不担心肥胖
    冰皮月饼的做法中秋月圆人团圆,当心身材也跟着圆了一圈,品尝月饼又不免担心高油、高糖及高热量对健康带来的危害。冰凉爽口做法简单营养师陈芝谚制作健康月饼「柚香冰皮月饼」,原料使用葛粉、豆沙馅、奶粉及新鲜柚 ...
    2023-9-26 08:53
  • 吃月饼时这几点要谨记
    吃月饼时这几点要谨记
    吃月饼时这几点要谨记1、月饼的口味有很多,有甜的也有咸味的月饼。那么当多种口味的月饼摆在您面前的时候,您应该如何选择呢?小编建议大家,我们应该按照先咸后甜的顺序来品尝月饼。如果您先吃了甜味的月饼,后面 ...
    2023-9-26 08:34
  • 全麦无糖五仁月饼教程,做法简单易学一看就会
    全麦无糖五仁月饼教程,做法简单易学一看就会
    今天来制作无糖、低脂、全麦的五仁月饼。大家好,这款月饼真材实料,口感特别好。喜欢的朋友一起来动手吧!先将55克花生碎、20克瓜子仁、20克核桃仁、南瓜子20克、黑白芝麻共30克、15克蔓越莓干儿、青红丝共20克和10 ...
    2023-9-26 08:26
  • 糖尿病患者可以吃蛋黄月饼吗?
    糖尿病患者可以吃蛋黄月饼吗?
    中秋将近,选购月饼也是当下关注的一个话题,尤其是现在,月饼口味多种多样,蛋黄月饼也深受人喜欢。那么,糖尿病患者可以吃蛋黄月饼吗?其实,这不单单是糖尿病患者要关注的问题,所有血脂异常者都应该关注。糖尿病 ...
    2023-9-26 08:17
  • 吃火腿月饼会痛风吗
    吃火腿月饼会痛风吗
    吃火腿月饼是否会痛风,需要根据具体情况进行判断。如果是健康人群,吃火腿月饼一般不会痛风,但如果是痛风患者,吃火腿月饼可能会加重痛风。1、健康人群火腿月饼是由面粉、肉类等食材制成的一种甜食,其嘌呤含量较 ...
    2023-9-26 07:53
  • 冰皮月饼制作方法
    冰皮月饼制作方法
    准备材料冰皮粉200克(原味、草莓、紫薯、抹茶口味,根据个人喜好选择制作)绿豆沙馅、100℃开水步骤1、200克的冰皮预拌粉用200克的开水活成面团,分成大小的剂子。这一步跟包水饺和面流程一样。我分的每个剂子是20 ...
    2023-9-26 07:50
  • 月饼的热量和减肥功效
    月饼的热量和减肥功效
    月饼的热量和减肥功效都不高,月饼主要是由小麦粉、白糖、植物油等制作而成,其中含有大量的碳水化合物、脂肪、糖分等,减肥人群食用后可能会导致体内热量增加,从而影响减肥效果。月饼是一种常见的食物,主要由小麦 ...
    2023-9-26 07:22
  • 教你做12个75克的月饼,简单易学
    教你做12个75克的月饼,简单易学
    今天来制作月饼。首先准备饼皮材料,这个配方可制作12个75克的月饼。将转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉混合在一起,搅拌均匀后加入面粉,搅拌至无干粉即可。将其放置在室温下静置两个小时。在等待的同时,清洗咸蛋 ...
    2023-9-26 07:18
  • 月饼虽好吃,可是有哪些注意事项?
    月饼虽好吃,可是有哪些注意事项?
    中秋节自古便有赏月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情。可这月饼也让很多糖友却发了愁,其实,糖尿病人只要适当把握“分寸”,同样可以享受吃月饼的快乐。 ...
    2023-9-26 07:18
  • 宝宝可不可以吃月饼?
    宝宝可不可以吃月饼?
    婴幼儿因消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品,因此三岁以下的宝宝最好不要吃月饼,三岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了,可以适当吃一点,但也切勿切忌过量,每次最多只能吃月饼的1/4个,同时, ...
    2023-9-26 06:52
  • 自制传统五仁月饼,香酥馅足,无添加剂
    自制传统五仁月饼,香酥馅足,无添加剂
    自制传统五仁月饼,香酥馅足,无添加剂,比在外面买的还好吃,喜欢的朋友快来试试吧!用料中筋面粉200克花生油50克枧水4克转化糖浆140克传统五仁月饼的做法面粉200g转化糖浆140g花生油50g全部搅拌在一起上下翻着搅匀 ...
    2023-9-26 06:42
  • 晶莹剔透qq弹弹的水晶月饼
    晶莹剔透qq弹弹的水晶月饼
    今天来做水晶月饼,晶莹剔透,孩子喜欢吃。准备一百克的西米,用料理机将它打成粉末,打好的西米末倒进大碗中,加入二十克的白糖,再加入一百克的温水边倒边搅拌。搅好之后是这种比较稀的面糊。再往里面加入适量的木 ...
    2023-9-26 06:42
  • 减油版麻油月饼的做法步骤
    减油版麻油月饼的做法步骤
    之前做了款麻油月饼,朋友很喜欢,但感觉油太大,今天做款减油版的,少油少糖更健康,还不失美味哦!难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料高粉100g低粉50g麦芽糖10白糖10g花生油20ml胡麻油40ml小苏打2g开水60ml减 ...
    2023-9-26 06:42
  • 教你做莲蓉蛋黄月饼,做法简单不腻
    教你做莲蓉蛋黄月饼,做法简单不腻
    亲手制作了莲蓉蛋黄月饼,味道非常美味。将煮熟的莲子放入破壁机中打成泥,然后加入白糖、油和麦芽糖,在不粘锅中煮至不沾勺子的状态即可。将莲蓉分成每个30克的小团,开始制作转化糖浆。将148克转化糖浆、3克碱水和 ...
    2023-9-26 06:41
  • 外面100块1盒的冰皮月饼,仅用1碗西米就能完成
    外面100块1盒的冰皮月饼,仅用1碗西米就能完成
    一想到中秋节,就想起金黄饱满的月饼,一想到就想吃一口。中国文化如此博大,就连月饼也品种繁多,叹为观止!广式月饼:皮薄馅大,花纹清晰,莲蓉、五仁、水果、豆沙、蛋黄都是市面上常见的。苏式月饼:表皮酥松、花 ...
    2023-9-26 06:25