人群饮食科普_营养饮食健康

人群饮食

人工美味的隐藏杀机-反式脂肪酸

从本月开始，中国首个饼干国家标准正式实施，饼干产品要在标签上标明原料清单和各营养指标的含量。但是，根据调查，消费者关注原料表和营养信息的比例不到20%，只有不到5%的人才能理解。这为酥饼、奶油蛋糕、咖啡伙 ...

2021-12-3 13:07

孕妇饮食
怀孕初期的营养料理

新疆手抓羊肉饭原料:羊肉400克，胡萝卜2根，洋葱1根，米、盐各适量。做法:1。羊肉洗净切成块，放入沸水中煮，取出沥干。2。胡萝卜切成条，葱切成丝。3。锅里放油，油要比平时炒的量多一点，放羊肉炒。炒羊肉稍干后， ...

2021-12-3 13:06

孕妇饮食
90%的准妈妈有不良饮食习惯

中国孕妇饮食营养调查显示，高达96.7%的孕妇认为有暴饮暴食和厌食偏食等不良饮食习惯。许多受访者表示，怀孕后只知道要补充营养，但是究竟要补什么、怎么补却非常模糊。调查显示，9成以上的回答孕妇希望为孩子的大脑 ...

2021-12-3 13:04

孕妇饮食
妊娠期食谱:酥油柳叶鱼

香酥柳叶鱼材料：柳叶鱼(或一般淡水小鱼)、面粉、盐、黑芝麻、芝士粉。做法:1.柳叶鱼分成两半，一半涂盐和面粉，一半涂黑芝麻涂面粉。2.油炸加热，将鱼尾放入锅中，调至小火，油炸7~8分钟。3.起锅前开火，让鱼完全炸 ...

2021-12-3 13:02

孕妇饮食
孕妇吃酸食胎儿更结实

女性怀孕后，胎盘分泌的物质有抑制胃酸分泌的作用，显着减少胃酸，降低消化酶的活性，影响胃肠的消化吸收功能，孕妇恶心、食欲下降、身体虚弱等症状。酸味刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化和吸收，很多孕妇喜欢吃酸 ...

2021-12-3 12:41

孕妇饮食
怀孕期间多吃苹果和鱼的孩子不哮喘

新研究发现，孕妇在怀孕期间多吃苹果和鱼，可以减少生孩子患哮喘和过敏的风险。苏格兰和荷兰的研究人员对1200多名从出生到5岁的孩子进行了研究，孩子的母亲在怀孕期间完成了常吃的食物调查，怀孕32周。孩子5岁的时候 ...

2021-12-3 12:36

孕妇饮食
妊娠初期营养食谱:葱白木耳

葱白木耳材料黑木耳、葱白各100克。调料姜末、蚝油、植物油、盐、酱油、水淀粉各适量。做法1.将黑木耳洗净，放入清水浸泡后，去蒂，撕开小朵，用热水准备的葱白洗净，切片。2.锅放在火上，倒油加热，加入姜末、葱白 ...

2021-12-3 12:32

孕妇饮食
妊娠初期营养食谱:蒜泥白肉

蒜泥白肉材料猪肉500克，蒜瓣50克。调料酱油、冰糖、红油、大材料、盐各适量。做法1.将猪肉洗净，煮熟后在锅里浸入温热，取出沥干，切片放入盘子的蒜瓣洗净，切成泥，加入盐和煮猪肉的原汤，变成糊状备用。2.锅放在 ...

2021-12-3 12:28

孕妇饮食
专家注意:慎重使用合成叶酸

英国食品研究所的研究人员日前注意到慎重使用合成叶酸。未吸收的合成叶酸进入血液可能会引起一系列健康问题。研究人员在最新出版的《英国营养学杂志》上发表论文说，研究发现绿叶蔬菜等含有的天然叶酸在人的肠道中被 ...

2021-12-3 12:12

孕妇饮食
准妈妈多吃鸡蛋有利于孩子的智商提高

健康，首先要从吃开始。10月10日是今年的世界鸡蛋日，是世界关注鸡蛋的日子。鸡蛋是自然给人的礼物，营养丰富，天然健康，是人的理想营养库，体质不同的人怎样吃鸡蛋才能保证营养的全面吸收呢？鸡蛋的妙计是什么？城 ...

2021-12-3 12:10

孕妇饮食
孕妇可以得到的补血食品

很多贫血孕妇不惜代价购买高级补品补充血液，但妇产科专家提醒贫血不是很严重的孕妇，生活中有很多补充血液的食物。补血食物最适合含铁的胡萝卜素，也有人认为经常吃蔬菜会贫血。专家指出，这是一个错误的观念。植物 ...

2021-12-3 11:57

孕妇饮食
准妈妈孕期如何减肥？哪些食物适宜孕妇食用？

肥胖准妈妈的饮食巧妙安排孕妇肥胖会导致巨大的胎儿出生，妊娠糖尿病、妊娠中毒症、剖腹产、产后出血情况增加等并发症增加。因此，怀孕期间要合理营养，平衡饮食，注意不要暴食，防止肥胖。肥胖的孕妇不能通过药物减 ...

2021-12-3 11:54

孕妇饮食
怀孕期间巧妙地补充叶酸宝宝很聪明

最佳时机:妊娠前2~3个月和妊娠后2~3个月。妊娠后补充叶酸对预防胎儿畸形没有什么作用，预防胎儿神经管畸形的最佳补充叶酸时间应为妊娠前2~3个月。不过，叶酸虽好，但还是应在医生的指导下使用。叶酸缺乏易生残疾儿童 ...

2021-12-3 11:48

孕妇饮食
孕妇应该补充什么样的钙？

孕期补充什么钙比较合适？适量的维生素d:维生素d有助于吸收肠道钙，促进钙在骨骼中的沉积，减少肾脏钙的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足，则有利于钙的吸收。因此，钙片中含有适量的 ...

2021-12-3 11:46

孕妇饮食
准妈妈应该少吃或不吃的食物

女性怀孕后对食品的要求更高，有些食品不仅对孕妇有害，而且以下食品尽量或不吃。熏制食品熏制食品是用木材、煤炭熏制燃料而成的，熏制过程中，燃料散发出苯这样的有毒物质，污染熏制食品。而苯并沙是多环芳烃化合物 ...

2021-12-3 11:38

孕妇饮食
补充促进胎脑速增配线的食物有哪些？

这些增加脑细胞数量的食物，包括蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等，基本上提供各种脑细胞形成过程中所需的氨基酸。如果孕妇在此期间非常高兴呕吐，不能或不想吃上述食物，可以用动物胶囊或胶粉加喝。促进 ...

2021-12-3 11:34

孕妇饮食
贫血孕妇的饮食应该注意什么？

网友：李主任，您好！我现在怀孕已经是第29周了，和别人同孕周的相比，我的肚子明显要小的多，而且在饮食上面我也不如别人吃的多，肉类食品我就一点都没有胃口，而且贫血，上次检查10.1血色素，现在我就担心我的宝宝 ...

2021-12-3 11:32

孕妇饮食
孕妈咪解“秘”吃翠菜香卷

翠菜香卷原料:生菜2小叶，豆芽2小把，四季豆1根，萝卜1长，虾2根，紫菜2细长，沙拉酱2小匙，麦麸2小匙。制作：1.先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净；2.将四季豆、红萝卜对切，并以滚水烫熟，虾仁烫熟备用 ...

2021-12-3 11:28

孕妇饮食
孕妇吃什么可以增强抗病能力

茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。但是，各种茶的成分不同，绿茶的锌含量非常丰富，红茶的浸出液的锌含量非常少。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为，喜欢喝 ...

2021-12-3 11:22

孕妇饮食
如何提高膳食纤维的吸收？

据香港《明报》5月7日报道，理工大学的最新调查显示，香港人最不足的营养素是不引人注目的饮食纤维。其主要原因是越来越多的人用鲜榨果蔬汁代替新鲜果蔬。水果蔬菜汁的营养确实不错。它进入人体消化系统后，会使血液 ...

2021-12-3 11:06

孕妇饮食