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营养饮食

六百克五仁月饼配比及做法

1.首先盆内放入100克转化糖浆、3克枧水、30克玉米油混合，充分搅拌均匀。2.加入中筋面粉150克，用按压翻拌的手法团成面团，不需要使劲搓揉。3.用保鲜膜将面团包好室温静置1--2小时。4.面团松弛这个时间，可以制作馅 ...

2023-9-26 10:50

四季饮食
女人坐月子能不能吃月饼

女人坐月子一般能吃月饼，但需适量食用。月饼是由小麦粉、白糖、芝麻等原料制作而成的，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素以及多种微量元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，还可以促进乳汁分泌， ...

2023-9-26 10:50

四季饮食
教你制作简单的冰皮月饼

首先，准备所需材料。材料分两个部分。皮：糯米粉40g；粘米粉（米粉）30g；澄粉（小麦淀粉）30g；牛奶180g；糖粉50g；玉米油20g。馅：紫薯馅、红豆馅、奶黄馅等（根据个人口味）。把牛奶、糖粉、玉米油倒入盆中搅拌 ...

2023-9-26 10:49

四季饮食
广式月饼的保质期一般是多久

广式月饼的保质期一般是多久，需要根据具体的情况进行综合考虑。广式月饼是一种比较常见的食物，主要是由面粉、鸡蛋、糖、食用油等成分制作而成。如果广式月饼保存得当，而且没有出现变质的情况，一般保质期在12个月 ...

2023-9-26 10:25

四季饮食
月饼应当怎么吃才有助于健康

随着中秋节的来临,月饼成了餐桌上和互赠亲朋的佳品。月饼的原料虽然为莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品,但制成馅料后,由于加入了大量的糖与油,已摇身变为高脂肪、高糖分,对健康没多大益处的食物,因此,从养生保健的 ...

2023-9-26 10:23

四季饮食
月饼年年吃这样吃更健康，你知道吗？

又到了一年一度的中秋佳节了！面对美味诱人的月饼，您可知道怎么样吃才更健康吗？有的人很爱吃月饼，甚至拿月饼当早餐，或是在错过正餐时拿月饼当充饥的点心吃。但吃完感觉肠胃不清爽，这是因为吃月饼的时机“选错了 ...

2023-9-26 10:03

四季饮食
萎缩性胃炎能吃月饼吗

可以适量食用月饼。萎缩性胃炎患者在一般情况下是可以适当食用月饼的，通常不会有什么问题，但不能过量食用。月饼的主要成分包括糖分和面粉等，一般来说，萎缩性胃炎患者食用月饼并不会对胃部有太大影响，因为面粉相 ...

2023-9-26 09:45

四季饮食
中秋节到了没有烤箱照样做月饼吃的放心健康

奶黄冰皮月饼奶黄冰皮月饼冰皮材料：糯米粉——50克粘米粉——50克澄粉——35克糖——30克牛奶——230克山茶油（或葵花籽油）——25克冰皮制作过程做法：将粉类一起过筛。将牛奶和油一起拌匀倒入粉类中。把白糖倒入 ...

2023-9-26 09:39

四季饮食
不需要转换糖浆和碱水的五仁月饼

今天我要做一款不用转换糖浆和碱水的五仁月饼。先将花生洗净控干水分，放入不粘锅中用小火炒熟，待花生不烫手时，搓掉外壳。将炒好的黑芝麻加入到炒好的糯米粉中，用小火翻炒至微黄，这样就制作完成了。根据个人口味 ...

2023-9-26 09:24

四季饮食
中秋节快到了，教你如何制作冰皮月饼

中秋节快到了，教您如何制作冰皮月饼还有一个月，我们的传统佳节中秋节就快要到了，说到中秋节，自然就少不了月饼。现在的月饼种类真是越来越多了，还记得“五仁月饼”一直为人所“嫌弃”，小编前几天还看到了六仁月 ...

2023-9-26 09:24

四季饮食
广式月饼制作简单，口感细腻

今天分享一款广式月饼的做法，它采用绵绵的红豆沙和玉米油制作，不仅不塌陷、不开裂，而且口感细腻、香甜。制作内馅时，可以选择叉烧五仁、黑芝麻和豆沙咸蛋黄等多种口味，满足不同的需求。在制作月饼时，需要将红豆 ...

2023-9-26 09:08

四季饮食
告诉你冰皮月饼的做法，这样做出来不担心肥胖

冰皮月饼的做法中秋月圆人团圆，当心身材也跟着圆了一圈，品尝月饼又不免担心高油、高糖及高热量对健康带来的危害。冰凉爽口做法简单营养师陈芝谚制作健康月饼「柚香冰皮月饼」，原料使用葛粉、豆沙馅、奶粉及新鲜柚 ...

2023-9-26 08:53

四季饮食
吃月饼时这几点要谨记

吃月饼时这几点要谨记1、月饼的口味有很多，有甜的也有咸味的月饼。那么当多种口味的月饼摆在您面前的时候，您应该如何选择呢？小编建议大家，我们应该按照先咸后甜的顺序来品尝月饼。如果您先吃了甜味的月饼，后面 ...

2023-9-26 08:34

四季饮食
全麦无糖五仁月饼教程，做法简单易学一看就会

今天来制作无糖、低脂、全麦的五仁月饼。大家好，这款月饼真材实料，口感特别好。喜欢的朋友一起来动手吧！先将55克花生碎、20克瓜子仁、20克核桃仁、南瓜子20克、黑白芝麻共30克、15克蔓越莓干儿、青红丝共20克和10 ...

2023-9-26 08:26

四季饮食
糖尿病患者可以吃蛋黄月饼吗？

中秋将近，选购月饼也是当下关注的一个话题，尤其是现在，月饼口味多种多样，蛋黄月饼也深受人喜欢。那么，糖尿病患者可以吃蛋黄月饼吗？其实，这不单单是糖尿病患者要关注的问题，所有血脂异常者都应该关注。糖尿病 ...

2023-9-26 08:17

四季饮食
吃火腿月饼会痛风吗

吃火腿月饼是否会痛风，需要根据具体情况进行判断。如果是健康人群，吃火腿月饼一般不会痛风，但如果是痛风患者，吃火腿月饼可能会加重痛风。1、健康人群火腿月饼是由面粉、肉类等食材制成的一种甜食，其嘌呤含量较 ...

2023-9-26 07:53

四季饮食
冰皮月饼制作方法

准备材料冰皮粉200克（原味、草莓、紫薯、抹茶口味，根据个人喜好选择制作）绿豆沙馅、100℃开水步骤1、200克的冰皮预拌粉用200克的开水活成面团，分成大小的剂子。这一步跟包水饺和面流程一样。我分的每个剂子是20 ...

2023-9-26 07:50

四季饮食
月饼的热量和减肥功效

月饼的热量和减肥功效都不高，月饼主要是由小麦粉、白糖、植物油等制作而成，其中含有大量的碳水化合物、脂肪、糖分等，减肥人群食用后可能会导致体内热量增加，从而影响减肥效果。月饼是一种常见的食物，主要由小麦 ...

2023-9-26 07:22

四季饮食
教你做12个75克的月饼，简单易学

今天来制作月饼。首先准备饼皮材料，这个配方可制作12个75克的月饼。将转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉混合在一起，搅拌均匀后加入面粉，搅拌至无干粉即可。将其放置在室温下静置两个小时。在等待的同时，清洗咸蛋 ...

2023-9-26 07:18

四季饮食
月饼虽好吃，可是有哪些注意事项？

中秋节自古便有赏月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情。可这月饼也让很多糖友却发了愁，其实，糖尿病人只要适当把握“分寸”，同样可以享受吃月饼的快乐。 ...

2023-9-26 07:18

四季饮食