当前位置: 首页 养生保健 中医养生

中药煎煮时间怎么把握 时间越久越好吗

发布者:扶墙而出 时间:2024-12-3 11:36

煎中药是不是越久越好?煎煮时有什么禁忌?这是人们在家煎中药时经常遇到的困惑。

煎药前要用冷水浸泡药物,时间大约20~30分钟,使药物完全被水渗透,这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药时,通常先用武火将药液烧开,再用文火慢慢地煎。一服药通常煎两次,两次煎出的药混合在一起,总量大约300~500毫升,然后分两碗,早晚各服一碗。

由于药物的质地不同,煎药的方法、程序、时间也各有不同,比如说有些药要先煎后下,有些药要另煎,有些药要包煎等。一些解表药的煎煮时间应该短一些,藿香、佩兰、薄荷等芳香类药物以及一些鲜药煎煮时间也要短些,通常在其他药物快要煎好时再下,闻香即止。

而一些矿物类、贝壳类或动物类的药物,如生石膏、磁石、生牡蛎、生石决明等,由于质地比较坚硬,需要先煎20分钟左右,再下其他的药物同煎。

另外,还有一些需要包煎的药物,如种子类体积较小的、粉末状的、容易烧焦的药物,或带毛刺、容易刺激嗓子或消化道的药物等,应该用纱布包好之后再煎煮。

中药煎煮禁忌

1、中药煎煮之前可别洗

煎中药的时候,我们需要注意药材千万不能洗,不然有可能会影响药物的药效,在煎煮中药之前,不宜用水冲洗药材,以免造成药材成分的丢失,影响药物的疗效。

2、用凉开水而非自来水

在煎煮中药之前,我们有一个浸泡的过程,这个时候浸泡中药最好用凉开水,而不是用自来水。因为自来水中的氯会与药材中的某些成分发生化学反应,影响疗效。中药的浸泡时间一般为30分钟左右,药物中如果含有较多的叶、花、草,浸泡时间可缩短为20分钟。浸泡时水要没过药材4~5厘米,第二次煎煮时水要没过药材2~3厘米。

在煎煮中药的时候,我们还需要注意使用砂锅或者搪瓷锅,有利于药物药效的发挥,煎煮中药切忌使用铁锅、铝锅。因为在加热过程中,铁、铝等成分会与中药中的鞣酸及其他有机酸结合,可能会影响药物的疗效,甚至改变药物性能。因此煎药一般选用砂锅或搪瓷锅,这两者的材质较为理想,化学性质稳定;锅底平整,导热均匀且保温好,药物的有效成分也能很好地发挥出来。

中药的吃法现在一般都习惯于一剂药服2次,早上饭前空腹服用,晚上饭后睡前服用。但也要灵活运用,如对胃肠有刺激的药宜饭后服;失眠的药要在睡前服;服中药困难的患者,可以少量多次分服;急重病则不分时间服。

相关标签: 中药

相关阅读

  • 导致小儿脑瘫的原因有哪些方面
    导致小儿脑瘫的原因有哪些方面
    小儿脑瘫的发病原因主要包括遗传因素、环境因素、生理因素、外伤及病理因素。脑瘫是一种非进行性脑损伤引起的运动功能障碍,常见于婴幼儿期,具体原因需结合多方面分析。1.遗传因素:部分脑瘫患儿存在家族遗传史,基 ...
    03-27
  • 慢性咽炎怎么检查才能确诊
    慢性咽炎怎么检查才能确诊
    慢性咽炎的确诊需要通过临床症状结合喉镜检查、实验室检查以及影像学检查等多种手段综合判断。治疗方面,包括药物治疗、生活方式调整以及病因治疗。慢性咽炎多由长期刺激、感染或环境因素引起,表现为咽部异物感、干 ...
    03-27
  • 口臭呼吸都臭什么原因引起的
    口臭呼吸都臭什么原因引起的
    口臭呼吸都臭通常由口腔卫生不良、消化系统问题或全身性疾病引起,改善口腔卫生、调整饮食及治疗相关疾病是解决的关键。口腔卫生不良、消化系统问题、全身性疾病、饮食习惯、不良生活习惯都可能导致口臭。1.口腔卫生 ...
    03-27
  • 切除手术去黑痣恢复有哪些注意事项?
    切除手术去黑痣恢复有哪些注意事项?
    切除手术去黑痣后恢复需注意伤口护理、饮食调理和避免感染,确保伤口愈合良好。术后需保持伤口清洁干燥,避免剧烈运动,定期复查,防止疤痕增生和色素沉着。1.伤口护理是术后恢复的关键。手术部位需保持清洁,避免沾 ...
    03-27
  • 女性健康饮食才能安全度过更年期吗
    女性健康饮食才能安全度过更年期吗
    女性通过健康饮食可以更好地应对更年期症状,缓解不适并降低相关疾病风险。更年期是女性生理变化的自然阶段,健康饮食能够调节激素水平、改善代谢、增强骨骼健康。1.更年期女性应注重钙和维生素D的摄入,以预防骨质 ...
    03-27
  • 更年期综合征饮食调理方法
    更年期综合征饮食调理方法
    更年期综合征的饮食调理可以通过摄入富含植物雌激素、钙质和维生素的食物来缓解症状,同时减少高脂肪、高糖和刺激性食物的摄入。更年期女性因雌激素水平下降,容易出现潮热、失眠、情绪波动等症状,合理饮食有助于调 ...
    03-27
  • 口苦口臭舌苔黄厚是什么原因
    口苦口臭舌苔黄厚是什么原因
    口苦口臭舌苔黄厚通常与消化系统功能异常、口腔卫生不佳或肝胆问题有关。治疗方法包括调整饮食、改善口腔卫生以及必要时就医检查肝胆功能。1.消化系统功能异常是常见原因之一。胃酸反流、消化不良或胃炎可能导致口苦 ...
    03-27
  • 决明子枕头和荞麦枕头哪个好
    决明子枕头和荞麦枕头哪个好
    决明子枕头和荞麦枕头各有优势,选择应根据个人需求和偏好。决明子枕头具有清热解毒、明目安神的功效,适合有眼部疲劳或睡眠问题的人群;荞麦枕头则透气性好、支撑力强,适合颈椎不适或需要较高硬度枕头的人群。具体 ...
    03-27
  • 女人得宫寒是什么原因引起的
    女人得宫寒是什么原因引起的
    宫寒的主要原因是体内阳气不足、寒湿内侵或生活习惯不当,可以通过调整饮食、改善生活方式和中医调理来缓解。阳气不足与先天体质或长期过度劳累有关,寒湿内侵多因环境潮湿寒冷或饮食寒凉,生活习惯不当如长期穿露脐 ...
    03-27
  • 盆腔积液和囊性包块怎么办
    盆腔积液和囊性包块怎么办
    盆腔积液和囊性包块的治疗需根据病因采取相应措施,常见原因包括炎症、肿瘤或生理性变化。治疗方法包括药物治疗、手术治疗和生活方式调整。1.药物治疗是盆腔积液和囊性包块的常见治疗方式。抗生素如头孢类、甲硝唑可 ...
    03-27