虽然基围虾很受欢迎,但基围虾毕竟是一种海鲜产品。众所周知,海鲜产品极不易保存,所以人们在保存前会选择晒干基围虾,不方便运输。干基围虾没有新鲜的基围虾好吃,但是没有新鲜的基围虾,吃干基围虾也是不错的选择。做干基围虾是对制作人水平和方法的考验。
怎样做干基围虾好吃?
白烧基围虾怎么做?
白烧基围虾的主要原料是基围虾。基围虾味道鲜美,含有营养蛋白质和微量元素。此外,虾的低脂成分不容易导致肥胖,解决了女孩节食的问题。白烧基围虾保留了基围虾的原汁原味。
将姜蒜切片放入水中,将虾洗净,放入水中煮至变红,然后将煮熟的基围虾放入冰水中稍微冷却,即可出锅。用这种方法制作的基围虾味道鲜美,简单易用。
二、基围虾滑蛋怎么办?
首先,我们应该处理基围虾。将基围虾放入水中,焯至红色。当基围成熟时,虾可以冷却并待用。这时,你可以先把锅加热。虾冷却后,可以捏头去尾,去除虾的内脏。将炒鸡蛋滑入铁锅中,快速翻炒至鸡蛋结块,加入虾肉和调味料。美味的基围虾滑蛋准备好了。