当前位置: 首页 养生保健 食疗养生 养生饮食

黑色食品的营养价值是什么? 这8种黑色食品补肾养生

发布者:四念处观 时间:2022-5-21 10:56

日常多吃黑色食物有什么好处呢?黑色天然食物具有丰富的营养和药用价值,具有降低血脂、补血益气、延年益寿、乌发明目等作用。让我们介绍一些常见的黑色食物。让我们看看。

1、黑芝麻

黑芝麻享有益寿佳品的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素和矿物质,维生素e的含量远远高于其他植物。黑芝麻有补钙、延缓细胞衰老、美容养颜、活化脑细胞、消除血管胆固醇、乌发明目、作用,长期吃黑芝麻可延缓衰老。

2、黑米

黑米被称为米中珍品。营养价值高于普通白米,含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、铁、锌、铜、锰、钙、镁等微量元素。

营养学家指出,长期食用黑米可补血益气、滋阴益肾、明目活血,同时增强人体新陈代谢,对健康非常有益。

3、黑豆

黑豆有豆中之王的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。

黑豆除含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外,还含有黑色素。

具有补血养肾、美容养颜、预防动脉血管硬化、止腹泻、预防骨质疏松等作用,尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶,有防治老年性痴呆和高血压的作用。

4、黑木耳

是食品中滋补的山珍。其味甘平,具有滋养、益胃、活血、润燥等效果。

适用于治疗和预防痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、咳嗽等疾病。还有乌发明目和健齿作用。

5、黑枣

为“养脾之果”,含有大量的矿物质、维生素、微量元素。有补充中益气、滋润血液、补充精液、养脾气、补充胃的效果。能治疗鼻塞、痢疾、泄泻等病。

6、乌鸡

被誉为“禽中药王”。含有丰富的黑色素和抗癌元素硒,其毛、肉、骨均可入药,对肺病、胃溃疡、神经衰弱、儿童软骨病、妇科病有特殊疗效。特别适合女性产后、病后的身体恢复。

7、海带

有海中圣药的美称。营养丰富,蛋白质、糖、钙、铁的含量和热能高,特别是含有丰富的碘,对预防甲状腺肿大(粗颈病)非常有效。此外,海带还具有降压、利尿、消肿、消炎等效果。

8、墨鱼

俗称鱿鱼。其味道非常好吃,营养丰富,是高蛋白低脂肪的好食物良药。

历代医学家认为,墨鱼性味甘咸平,进入肝肾二经,具有滋养肝肾、补血脉的功效,对女性有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳的效果,是理想的黑色保健食品。

相关标签: 补肾 养生

相关阅读

  • 生蚝蘸料汁的功效
    生蚝蘸料汁的功效
    生蚝蘸料汁能提升鲜味、促进消化吸收,同时具有杀菌、补充微量元素和调节食欲的功效。1、提升鲜味:柠檬汁或醋类蘸料中的酸性成分与生蚝蛋白质反应,释放更多谷氨酸,增强鲜味感知。搭配姜末可中和海鲜寒性,适合脾 ...
    04-18
  • 生蚝蘸料制作方法
    生蚝蘸料制作方法
    生蚝蘸料制作方法有蒜蓉辣酱、柠檬芥末汁、姜醋汁、泰式酸辣酱、日式柚子醋五种经典搭配。1、蒜蓉辣酱:新鲜生蚝搭配蒜蓉辣酱能激发鲜味。将蒜末与小米辣按3:1比例混合,淋入烧至180℃的热油激香,加入生抽、蚝油各 ...
    04-18
  • 生姜的吃法有哪些
    生姜的吃法有哪些
    生姜的食用方法包括生食、泡茶、入菜、制作甜品和药用配伍五种常见形式。1、生食:新鲜生姜切片可直接含服缓解恶心呕吐,每日用量控制在3-5克。搭配寿司食用时建议搭配酱油降低辛辣刺激,脾胃虚寒者需搭配红糖水送服 ...
    04-18
  • 生姜几月份开始种
    生姜几月份开始种
    生姜种植时间受气候影响显著,长江流域3-4月播种,北方4-5月更适宜。1、温度需求:生姜发芽需15℃以上土壤温度,生长期适宜25-28℃。低温易导致烂种,北方需待霜冻结束后种植。地膜覆盖可提高地温2-3℃,帮助提前播 ...
    04-18
  • 生姜卖多少钱一斤
    生姜卖多少钱一斤
    当前生姜市场价格受产地、季节和品质影响,普通生姜零售价约3-8元/斤,有机生姜可达15-30元/斤。1、产地差异:山东安丘作为主产区批发价低至2-3元,云南小黄姜因风味独特售价5-8元。运输成本导致异地销售价格上涨20% ...
    04-18
  • 生姜怎么放不会烂
    生姜怎么放不会烂
    生姜保存不当易腐烂,关键在于控制湿度、温度和空气流通,可采用冷藏法、沙埋法、悬挂法、干燥法和真空法。1、冷藏保存:切开的生姜易因氧化腐烂,需用厨房纸包裹后放入保鲜袋密封冷藏。完整生姜可直接装入透气纸袋 ...
    04-18
  • 生栗子怎么煮熟的
    生栗子怎么煮熟的
    生栗子煮熟的方法包括水煮法、烤箱法、微波法、电饭煲法和炒制法。1、水煮法:将生栗子洗净后放入锅中,加入清水没过栗子2厘米,大火煮沸后转中小火煮20-30分钟。煮制过程中可用刀在栗子顶部划十字口,防止爆裂并便 ...
    04-18
  • 生栗子的十种做法
    生栗子的十种做法
    生栗子可通过蒸煮、炖汤、炒制等多种方式加工,保留营养的同时提升口感。1、蒸栗子:生栗子洗净后划十字刀口,放入蒸锅大火蒸20分钟。高温蒸汽软化淀粉,甜味充分释放,适合脾胃虚弱者。搭配山药同蒸可增强健脾效果 ...
    04-18
  • 生栗子怎么煮着吃
    生栗子怎么煮着吃
    生栗子煮着吃需掌握去皮技巧和火候控制,具体方法包括冷水浸泡、切口处理、控制煮制时间。1、浸泡去皮:生栗子外壳坚硬,直接煮制不易入味。将栗子放入冷水中浸泡30分钟,水分渗透使外壳软化,用刀在表面划十字切口 ...
    04-18
  • 生牛肝真的好吃吗
    生牛肝真的好吃吗
    生牛肝存在较高食品安全风险,不建议直接食用,潜在危害包括寄生虫感染、细菌污染、维生素A过量等问题。1、寄生虫风险:牛肝可能携带肝片吸虫、弓形虫等寄生虫,生食会导致寄生虫侵入人体。感染后可能出现腹痛、发热 ...
    04-18