当前位置: 首页 养生保健 食疗养生 养生饮食

常吃巴旦木有什么好处 哪些人不适合吃巴旦木

发布者:东方青木 时间:2021-10-22 16:24

巴旦木含有比较丰富的维生素e和类黄酮抗氧化剂,维生素e对抗自由基,帮助皮肤排毒,发挥保湿护肤的作用。

补充营养

巴旦木营养价值高,具有蛋白质、维生素、淀粉、糖分、胡萝卜素、钙、镁、铁、钠等微量元素,可以给身体补充营养。

提高抵抗力

巴旦木中含有维生素e这样的抗氧化剂,可以有效地去除体内的有害自由基,强化身体的抗氧化防御功能,提高抵抗力,提高身体的免疫力。

健脑

巴旦木含有有益于大脑健康和生长发育的营养素,儿童食用有助于促进大脑和智力发育,中老年人食用也有助于大脑安神。

帮助控制体重

吃巴旦木有明显的饱腹感,有助于减少其他高卡路里的食物摄取,巴旦木中的食物纤维可以降低脂肪吸收率,有效地控制体重。

预防心血管疾病

巴旦木中不饱和脂肪酸高达70%,有助于降低体内不良胆固醇的水果,经常适量食用巴旦木,有助于降低人体胆固醇和甘油三酸酯的含量,有助于降低心脏病的发生概率

预防便秘

巴旦木具有益生元特性,通过增加肠道内的益菌,改善肠道健康,促进排便,巴旦木中含有膳食纤维和维生素,有助于缓解便秘。

预防男性前列腺疾病

巴旦木的锌含量比杏仁高约50%,可作为补锌的食物来源,男性精液中含有大量锌,锌含量不足会影响精子的质量。

而且锌是男性荷尔蒙合成的必需品,保护前列腺也有一定的作用,因此男性经常吃适量的巴旦木有助于预防前列腺疾病。

2吃巴旦木的缺点

适量吃巴旦木对身体有好处,但过度吃会给身体带来不适和危害。

引起火灾

巴旦木是热干果,含有大量的能量和脂肪,吃得太多容易引起火灾症状,特别是湿热体质和便秘体质的人,吃巴旦木这样的干果最容易引起火灾。

发胖

适量吃巴旦木有助于控制体重,但100克巴旦木含有600卡的热量,碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量高,吃得太多会发胖。

出现过敏反应

像巴旦木这样的坚果,可能含有特殊的蛋白质,体质敏感的人吃巴旦木后可能会出现过敏反应,出现皮肤瘙痒、喉咙浮肿等症状。

3吃巴旦木要注意什么

1.巴旦木不可过多的食用,一天的食用量最好是控制在5颗以下为好。

2.巴旦木如果出现闻起来有霉味或是不新鲜油脂的味道,这样的巴旦木是不宜食用的。

3.很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,但其实这是两种不同的坚果,购买巴旦木时要注意区分。杏仁一般是光滑表面的内核,果壳较坚硬,不能轻易剥开,而巴旦木的外壳有许多沟壑,果壳很薄,用指甲盖就能抠开。

相关阅读

  • 鸡汤真的有营养吗
    鸡汤真的有营养吗
    鸡汤的营养价值取决于烹饪方式和食材搭配,其蛋白质含量低于肉类但富含可溶性营养素。1、蛋白质含量:鸡肉中的蛋白质仅有5%左右能溶于汤中,95%仍保留在肉里。炖煮过程中,肌纤维蛋白部分水解产生氨基酸和短肽,但整 ...
    04-22
  • 老母鸡汤有营养吗
    老母鸡汤有营养吗
    老母鸡汤富含优质蛋白、胶原蛋白及多种矿物质,具有补虚强体、增强免疫力的作用。1、蛋白质来源:老母鸡肌肉组织中的蛋白质含量高达20%-23%,属于完全蛋白,含有人体所需的8种必需氨基酸。炖煮过程中部分蛋白质分解 ...
    04-22
  • 老母鸡汤要焯水吗
    老母鸡汤要焯水吗
    老母鸡汤焯水能去除血沫和腥味,提升汤品纯净度,具体操作需根据肉质新鲜度和个人口味调整。1、焯水作用:焯水主要针对冷冻或存放较久的鸡肉,高温快速汆烫可溶解表面脂肪、凝固血蛋白,有效减少汤中浮沫。新鲜现宰 ...
    04-22
  • 炒鸡心需要焯水吗
    炒鸡心需要焯水吗
    炒鸡心前焯水能有效去除血水和腥味,提升口感与安全性,具体操作需结合肉质处理、营养保留、卫生要求、烹饪效率、口感偏好五个维度考量。1、肉质处理:鸡心富含肌纤维和残留血液,直接翻炒易导致收缩变硬。焯水时水 ...
    04-22
  • 鸡腿肉蒸多久能熟
    鸡腿肉蒸多久能熟
    鸡腿肉蒸制时间需15-25分钟,具体取决于火力大小、鸡肉厚度及是否去骨,确保中心温度达到75℃以上可安全食用。1、火力影响:蒸制时大火需15分钟,中火延长至20分钟。商用蒸箱高温蒸汽12分钟即可,家用灶具需适当延长 ...
    04-22
  • 鸡心果的营养价值
    鸡心果的营养价值
    鸡心果富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,具有增强免疫力、促进消化和延缓衰老的作用。1、维生素C:每100克鸡心果含维生素C约50毫克,高于普通柑橘类水果。这种水溶性维生素参与胶原蛋白合成,帮助伤口愈合,同时 ...
    04-22
  • 鸡心果是海棠果吗
    鸡心果是海棠果吗
    鸡心果并非海棠果,两者在植物分类、外观特征、口感风味、营养成分及食用方式上存在明显差异。1、植物分类:鸡心果属于蔷薇科苹果属,学名Maluspumilavar.domestica,是苹果的栽培变种;海棠果则为蔷薇科海棠属,学 ...
    04-22
  • 炒鸡杂怎么炒好吃
    炒鸡杂怎么炒好吃
    炒鸡杂的美味关键在于处理技巧与火候控制,通过选材预处理、去腥腌制、配料搭配、爆炒技巧、调味收汁五个步骤提升口感。1、选材预处理:新鲜鸡杂需彻底清理,鸡胗剔除内膜后切十字花刀,鸡肝去除苦胆,鸡心剪开洗净 ...
    04-22
  • 鸡心岭一脚踏三省
    鸡心岭一脚踏三省
    鸡心岭一脚踏三省的地理特征源于其特殊的地质构造与行政区划交汇,涉及自然地理、人文历史、旅游开发、生态保护、区域协作五个维度。1、地质成因:鸡心岭位于鄂渝陕交界处,属于大巴山脉东段褶皱带,三叠纪石灰岩地 ...
    04-22
  • 炒鸡胗需要焯水吗
    炒鸡胗需要焯水吗
    炒鸡胗前焯水能去除腥味和杂质,具体操作需根据口感需求选择,关键步骤包括冷水下锅、控制时间、搭配去腥辅料。1、焯水作用:焯水可有效清除鸡胗表面血沫和腥味物质,高温使蛋白质快速凝固,减少后续烹饪时的水分流 ...
    04-22