夏季来了,夏天是养生的好时机,那么夏天吃什么养生呢?不要错过这些养生食谱。
养生是一个常年不变的话题。
尤其到了夏天,总是冬天的病要夏天来养,除了多运动,补充营养也是必须的。
煲汤是最好的选择,省时省力,营养全面,是夏季养生的首选。
以下是一些养生汤菜谱,大家可以根据自己的身体状况选择合适的汤谱。
石橄榄乌鸡汤配料:石橄榄、乌鸡、盐。
第一步:鸡肉洗净切块,石橄榄洗去沙子和烂叶。
2.将石橄榄和乌鸡放入砂锅中,大火煮沸。
三、大火煮开后去除浮沫,小火再慢炖2小时左右即可。
功效:石橄榄是一种常见的药材,对感冒、咳嗽、咽喉炎有效缓解。
对仍会梦遗的人来说,吃一些石橄榄可以缓解。
夏天,由于天气原因,许多人容易干燥。上火而且有些人湿气重,石橄榄有清热祛湿的作用。
石橄榄凉,脾胃虚寒者应少吃。
冬瓜薏米龙骨汤配料:冬瓜、薏米、姜、龙骨、盐、鸡精。
步骤:1。龙骨洗净,放入锅中焯水去除血液。
二、薏米洗净备用。
三、冬瓜去皮切片。
姜切片。
将龙骨、薏米、姜放入炖锅中,加入冷水。
5.炖2小时左右,加入冬瓜炖半小时。
吃之前加鸡精,盐。
功效:薏米:夏天吃薏米可以利尿祛湿,健脾养胃。
此外,经常吃薏米也能养发,保持头发柔软明亮,防止脱发。
爱美的人也可以使皮肤细腻,减少皱纹。
赤小豆鲭鱼粉葛汤配料红豆、鲭鱼、葛粉、扇骨、姜、陈皮。
步骤:1。红豆提前浸泡一个小时。
陈皮泡软。
2.鲭鱼去除内脏,清洗备用。
扇骨切块,粉葛洗净,姜切片。
四、锅内热油,姜片和鲭鱼两面煎至金黄。
5.将煎好的鱼、红豆、葛粉、扇骨、陈皮放入锅中一起煮汤。
大约1.5个小时就可以了。
最终加入调料。
功效:红豆:红豆是去除体内水分,清热解毒的食物。
产妇可以多吃红豆,通乳效果好。
红豆皮中的多酚可以改善骨质疏松症患者。
每天吃一些赤小豆也可以抑制癌细胞的生长,清除体内毒素。
葛粉:葛粉是一种中草药,广东人喜欢用葛粉煲汤。
葛根,又称葛根,能解热降火,最适合胃火旺盛的人。
可预防骨质疏松,缓解更年期症状,促进皮肤嫩滑。
但食用葛粉时应禁止食用刺激性食物。
葛粉性寒,女性经期要特别注意,不要吃葛粉。
炖汤的时候,加热水,汤会炖的更快,但是建议用冷水慢慢炖,这样汤会更新鲜更甜。
事实上,现在许多家庭都有可以预约的炖锅等电器,只要在工作前或午睡前放入炖锅,预约一下,到了饭点就可以吃了。
夏天很热多汗多喝汤对身体也有好处。
因此小编建议,为了健康也要好好爱自己。