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小米的功效与作用是什么 小米粥的做法都有哪些

发布者:五年四夏 时间:2021-11-26 10:46

小米富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。让我们来谈谈小米的功效和功能:小米的功效是什么?

1、安神

除了之外,《本草纲目》还说,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效”。因此,名字作为镇静安眠的食疗保健品被吃掉,对于胃肠不好引起的失眠,其疗效与安眠药较。许多中医经常让患者用米粥代替安眠片。所以,有些老人说早上玉米粥精神饱满,晚上小米粥大声睡觉。

2、美容养颜

小米还具有美容的功效。陕北地区有句俗语叫米脂姑绥德汉,清流石板瓦窑沟炭。陕北的米脂是出美女的地方,四大美女之一的貂婷是米脂人,西北地区少雨干旱,受强西北风的影响,为什么出美女,人的米脂是出美女。原因是什么,与吃谷子有关。

3、滋养脾胃

名的效果,正如李时珍在《本草纲目》中所说的治疗胃热痢,补充虚损,开胃。事实上,反胃、热痢和虚损都与脾胃功能差有关,所以小米主要的效果是补充脾胃。名字为什么能补脾胃?我们通常说甜味是脾,黄色是脾,五色是谷子是黄色的,味觉上谷子是甜味咸的,中医说谷子是胃温中。北方妇女生孩子,坐在月球上,不吃肉,主要吃米粥,主要是因为这个原因。

4、补肾

说到名义补充损失的效果,不仅表现在补充脾胃上,还表现在补充肾脏的效果上,所谓人食五谷化精,也就是说五谷有养精气、补充肾气的作用,但在五谷中,数名的补充肾脏的效果最强。明代名医李时珍曾说过粟(名)味咸,寒冷渗透,肾谷也渗透。也就是说,每个人的性质都很冷,五味有点咸。众所周知,由于咸味进入肾脏,每个人都有益肾气、补元气的效果,李时珍称之为肾谷。

推荐食疗方法

名南瓜粥

原料:名150克,名南瓜300克

方法:南瓜去皮切丁,名洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,煮至软烂即可。

糖粥

原料:名150克,枣10粒,花生仁,瓜子仁,糖10克

做法:名洗干净,放入汤锅用清水浸泡30分钟左右枣洗净,去核,切枣肉备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

蛋黄小米粥

原料:小米2小把,鸡蛋1个

做法:在砂锅里加两碗水,烧开小米洗2次,沥干水的鸡蛋煮。锅里的水沸腾后,加入谷子,搅拌几次,中火沸腾后,改变小火煮5分钟。3的双曲馀弦值。3的双曲馀弦值。鸡蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中用勺子粉碎,米粥放入碗中,撒上粉碎的蛋黄即可。

小米枣粥

原料:小米30克,枣10个

做法:小米清洗沥干水分的枣清洗核。接着把小米放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

名玉米粥

原料:名150克,玉米碎80克,冰糖

做法:名,玉米碎洗干净,放入锅中,加水,用大火煮。转小火,用勺子搅拌,煮到米粉的软料粘稠,根据自己的喜好加入冰糖即可。

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