养肝正当时 春季养肝的偏方

中医认为春季养生当以养肝为主，那么从中医的角度看春季要如何养肝呢？

春季养肝的偏方

多喝水

春季天气较干燥，人体易缺水，而充足的水份可以种进新陈代谢，有利于将体内多余的的废物排出体外，减少代谢产物、毒素对于肝脏的损害。

节饮食

春季要多吃时蔬菜水果，少多吃清淡的，青色的食物，中医认为肝主青色，青色如肝经。因此青色的食物也可起到养肝的作用。另外还要少吃或者不吃一些容易影响肝脏健康的食物，比如说变质的食物，加了防腐剂的食物，腌制的食物。另外春季养生建议多以清淡为主，少食鱼肉，避免增加肝脏的负担。

适量运动

生命在于运动，适当的运动也可以起到怡情养肝的作用，但是在这里提醒一下对于肝脏功能不是很好的人而言在运动养生的同时还要注意避免剧烈的运动和运动量过大，建议肝病患者要等到病情稳定之后在进行运动。

春季养肝粥

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

枸杞粥

枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。