春季养肝 春季养肝喝什么粥好

随着人的年龄不断增大，肝功能开始不断减退，再加上不当的饮食方式就有可能会给我们的肝脏增加很多的痛苦，因此这个时候就要学会利用一些养肝粥来更好的促进肝脏健康。因此下面就特地为大家推荐几款最适合养肝的粥品吧。

NO1：桑椹粥

材料：桑椹30克、糯米60克、冰糖适量。

做法：先把糯米放到水中浸泡半个小时，把桑椹洗干净，然后同糯米一起熬粥。等到粥稠了之后加入冰糖进行调味就可以了。

桑椹粥有养血，滋补肝肾等作用。特别是对于那因为肝肾亏虚而引起的失眠多梦，少白头者更具养生功效。但是这里提醒一下在煮桑椹粥的时候一定要注意处理干净了，切记使用来历不明的桑椹。

NO2：芥菜粥

材料：芥菜、大米、猪瘦肉适量、各种调味品。

做法：先把材料洗干净沥干之后，用猪肉同芥菜炒离熟，然后加入清水，大米在熬成粥就可。

芥菜粥具有清肝明目，凉血止血等强大的养生保健功效。特别是对于那些高血压，水便不利的患者更具有很好的食疗价值。

NO3：胡萝卜粥

材料：大米200克、胡萝卜半根。

做法：先把胡萝卜切成丝之后同大米一起放到水中煮成粥，早晚食用就可以了。

胡萝卜粥的做法律有简单，但是其具有除烦去燥，同时还有利于稳定血压，特别是对于长期面对电脑的小白领们更要适当多吃一点。另外春夏交替是各种皮肤疾病的高发季，适当的吃点胡萝卜粥也可起到很好的预防保健作用的。

NO4：猪肝绿豆粥

材料：猪肝100克、大米200克、绿豆100克。

做法：先把绿豆放到水中浸洗半个小时，接着把大米洗干净，然后将绿豆和大米一起放到锅中煮，然后等粥差不多七八分熟的时候加入切成条状的猪肝在煮熟，最后加入葱花，食用盐进行调味就可以了。

从中医以形补形的角度上说，猪肝对人体的肝脏健康的确会有很多的好处。另外绿豆也具有清热解毒，明目润肤的作用。其实对于那些平时脸色差，视物模糊体弱多病者适当的吃些猪肝绿豆粥更能促进身体健康。

NO5：梅花粥

材料：白梅花5克，粳米80克。

做法：先把粳米熬成粥之后，然后加入白梅花煮两分钟在搅拌均匀就可以了。

中医认为梅花性平，具有舒肝理气之功效，特别是对于食欲不振之人，适当的吃点梅花粥还可以让你更有食欲，更有利于身体健康。

NO6：决明子粥

材料：大米60克、决明子10克、冰糖适量

做法：先把决明子煎汁，然后取其汁，用决明子汁同大米一起煮粥，等粥好了加入冰糖其实就可以了。

决明子粥不仅是一款养肝粥，同时其还具有通便、明目等功效。特别是对于那些有高血脂，高血压的患者适当的食用决明子粥可起到很好的降脂作用。