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关于药膳的文章

冬季进补药膳冬季进补吃什么好

已经到了进补的时节，对于一些朋友来说，药膳是冬季进补的好选择，那么冬季进补药膳有哪些呢？今天小编为你推荐几道冬季进补药膳的做法。冬季进补药膳1、枸杞莲子鸡汤枸杞子有十大美名：气可充、血可补、阳可升、阴 ...

2015-11-30 14:22
寒冬小病药膳的功效

冬季难免会惹一些小兵上身，那么小病有什么好的治疗方法吗？冬季寒冷，气候异常干燥，人们很容易感冒，咳嗽，得鼻炎。下面针对这几种常见病介绍几款行之有效的药膳方供大家参考：风热型感冒药膳茶豆饮配料：绿豆30 ...

2013-1-8 11:02
银耳药膳的做法大全

蒸将银耳洗净放入瓷杯内，加入适量白糖和水，上屉蒸至呈胶水状，冷却到40℃以下即可饮用。此种食法有滋补效益，可治神经衰弱、精神疲倦、体质亏损、发育迟缓、腰膝酸软、黏膜出血等病症。拌将银耳用凉开水洗净，再用 ...

2012-10-17 11:09
补肾又壮阳的五大中医养生药膳

温补肾阳药膳姜附烧狗肉原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。制作将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直 ...

2012-10-10 10:43
最适合秋季滋补的五款药膳

1、山楂首乌汤：取山楂15克，何首乌15克。将山楂、何首乌分别洗净，切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再煎煮药1小时，去渣取汤，日服1剂，分2次温服。具有滋补肝肾、和血通脉、降血脂的功效，适用于肥胖病'高血 ...

2012-9-27 10:44
怎么饮食防治胃病方法

胃病患者的秋季饮食还应注意以下几点：第一要少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情等。下面几款药膳对胃病患者有防治的作用。山药百合大枣粥：将山药90克，百合40克，大 ...

2012-9-22 14:52
食用药膳有哪些注意事项

药膳是以中药材为原料，按照一定的组方配伍，经过特殊的炮制加工，然后与特定的食物相配合，再经过烹调而成的，既是药物又是食物的特殊形式。祖国医学有医食同源之说。选择使用药膳时，应注意药物与食物之间的搭配禁 ...

2012-9-18 19:12
秋季缓解秋燥的四大药膳

1、银杏鸡丁：银杏(白果)100克，无骨嫩鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁，放在碗内加 ...

2012-9-17 10:57
黄精的食疗药膳大全

明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首。黄精做为上好食材，有很好的食疗作用。黄精粳米粥：取黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁，再入粳米煮至粥熟，加适量冰 ...

2012-8-24 14:03
眼睛干涩的食疗药膳大全

一、眼睛干涩的原因：眼睛干涩是很多上班族的一大症状，那么眼睛的原因是什么呢?说到引起眼睛干涩的原因，要是往前了说肯定是指上火一类的原因，但现今社会引起眼睛干涩的原因大多数是用眼过度，而这当中数长期对着 ...

2012-8-23 15:44
推荐：秋季六大养生药膳

一、冰糖莲子羹。去心莲子50克，加适量水焖酥，用冰糖调味，水淀粉勾芡成羹食用。有利于妇女体虚下白带，男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。二、银耳粥。银耳20克、粳米150克、 ...

2012-8-16 14:25
哪些药膳有助于清肠润肺

中医素有药食同源之说，通过食疗滋养肺气，来提高呼吸道系统的免疫功能，其效果是值得大力提倡的。下面为大家介绍三味典型的清肺、润肺、养肺的天然药材，我们将把它们与食物巧妙地放在一起料理，通过烹调加工，制作 ...

2012-8-15 09:11
西洋参药膳夏季首选

西洋参，味甘微苦，性凉，入心、肺、肾经，药性特点为滋阴补气、清热生津，被视为补药之上品，主要用于气虚阴亏所致的心悸怔忡，心烦内热，肺虚久咳，健忘失眠，精神不振，咽干口渴，脉虚而数，舌苔少津等，如现代医 ...

2012-7-30 10:34
哪些药膳可治疗支气管炎

阴虚痰热型临床表现：咳嗽，咯吐白黏痰或黄稠痰，甚或痰中带血，胸胁闷痛，时有低热，夜眠不安，舌红，苔薄黄，脉细滑数。【北杏炖雪梨】配方：北杏10克，雪梨1个，白砂糖30～50克。制法：上三味加清水半碗，放炖 ...

2012-6-26 21:24
哪些药膳可辅助治疗高血压

在好心的老中医给我的药膳方，服用山楂粥预防心绞痛很有效。原料：山楂干品50克（鲜100克），粳米50克，红糖30克。制法：将粳米、山楂洗净。先将山楂放入砂锅中煎汁去渣，再将粳米放入山楂汁内按常法煮粥，待粥煮好 ...

2012-6-26 21:23
莲子心有哪些养生功效

秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），晒干。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。现代医学研究莲芯中含生物碱，具有三大功效：一是明显的降血压作用，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直 ...

2012-6-26 14:17
哪些药膳可祛痰止咳

北沙参玉竹炖猪肺材料：猪肺600克，玉竹20克，北沙参20克，陈皮5克。做法：1.把洗好切好的猪瘦肉在开水里滚约5分钟。2.焯好的猪肺及洗好的玉竹、沙参、陈皮放入炖盅内，加水中火炖3小时左右。功效：此汤有养阴生津润 ...

2012-6-26 13:15
哪些药膳有助于夏季健脾渗湿

古人把最炎热的农历六月称为长夏，亦有把夏秋季交接之时称为长夏者。清蒸白鱼（《家常药膳食谱》）原料：鲜白鱼500g，鲜蘑菇50g，精盐、猪油适量，葱、姜、黄酒少许。制作：鱼刮鳞去鳃，剖腹去内脏，洗净沥干水分， ...

2012-6-18 20:28
哪些药膳可调理月经不调

经期不调即月经不调，不少女性在月经前期会有一些不舒服的症状，如抑郁、烦躁不安、疲劳等。严重者伴有月经延迟、月经推迟等，一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。食疗调理经期不调的3款中医药膳介绍 ...

2012-6-18 15:43
食用药膳有哪些常见误区

中国人历来有保健养生、滋补强身的习惯。误区之一药膳等同于滋补食品当前人民生活水平普遍提高，纷纷为健康投资，盲目进补之风尤盛。实际上中医传统治疗有八法，即汗、吐、下、和、温、清、补、泻，而补法不过其中之 ...

2012-6-18 15:28

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