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关于面团发酸的文章

安琪酵母放多了会酸吗？

酵母放得过多不会导致面团发酸，但会让面团中类似“食用干酵母片”的味道变浓，而且面团的发酵程度也不好控制。至于面团发酸，一般来说发酵时间过长了才会出现。我们平时在制作面食时，正确的添加酵母用量是非常重 ...

2023-9-9 12:55