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    家常红烧肉的做法上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)锅中水沸后,放入肉块,水再沸后,撇去浮沫,捞出肉块用水冲净另烧一锅水,放入葱、姜、蒜、料酒、五香粉,再放入肉块,水沸后,倒入砂锅小火煮一个小时放 ...
    2011-6-30 13:31
  • 红烧鳝片的做法大全
    红烧鳝片的做法大全
    红烧鳝片的做法将鳝鱼剖好,切成4厘米长的片,洗净。将玉兰片切成4厘米长、2厘米宽的薄片。紫苏叶切碎。蒜瓣切薄片。姜切细丝烧热锅,下油,烧至六成熟,将鳝片下锅煸炒,至表面略焦,倒入漏勺滤油再烧热油锅,至六 ...
    2011-6-28 13:46