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鹌鹑的功效与作用

营养价值鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有动物人参之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类；且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的 ...

2011-1-18 16:52