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关于吃薯条的文章

女性孕期吃薯条如同吸烟

发表在美国《环境健康展望》上的一项研究成果显示：孕妇在怀孕期间吃炸薯条，会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为，吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质，它 ...

2012-11-10 08:47
研究：爱吃薯条容易损大脑

美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，在记忆力和思维测试中表现更佳;血液中欧米茄-3脂肪酸水平高的志愿者，测试得分也较高;得分最低的老人 ...

2012-4-23 13:50