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长期喝老汤对身体好不好

都说广东人无汤不成席，广东民间提倡煲鸡、鸭、排骨等肉汤要煲三炖四，即煲汤三个小时，炖汤要四个小时。据相关数据显示，8成广州人爱煲老火汤，其中6成人尿酸超标与此有关。重医附二院肾内科教授张玲称，如果食物炖 ...

2011-3-15 17:19