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关于油的文章
  • 四大用油习惯危害我们的健康
    四大用油习惯危害我们的健康
    习惯1:高温油炒菜。很多人炒菜时习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油 ...
    2009-5-20 15:52