材料：鸡全翅4只，约400克，话梅10粒，红糖，姜2片，葱1根腌料：白胡椒粉1/5汤匙，米酒2汤匙，盐1/3汤匙，姜3片调料：油1碗，酱油1汤匙，盐1/5汤匙1、少将鸡翅，在其背部划入一刀，加入腌料抓匀，腌制30分钟；话梅用 ...