榴莲是一种非常常见的水果，它的味道不同于其他水果，所以对榴莲的态度基本上也分为两种极端，一种极端就是非常喜欢吃榴莲，还有一种极端就是非常讨厌吃榴莲，甚至都不想闻到榴莲的气味，但是尽管如此榴莲的市场还是 ...

所属菜系粤菜原料:重1500克左右的肥嫩项鸡1只（毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的母鸡称项鸡），姜片、葱条各10克，香菜25克，粗盐2500克，精盐13克，味精7史，八角末、沙姜末各2.5克，芝麻油1克，熟猪油120克，花生油15克 ...

千年古城梅州，有客都之称，中原人衣冠南迁到这里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉、鱼肉做成的馅酿入其中，放进葱花、香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着 ...