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营养价值
关于营养价值的文章
草莓的营养价值与饮食禁忌
冬季不是吃草莓的最佳季节,但是随着生活水平的提高,我们也可以在市场购买到。原因就在于科技在农业的运用,并且个大、色红,好看的很。相信大家都明白这是运用了一些化学技术的结果,是不利于人体的健康。所以吃时 ...
2014-1-25 11:17
食用杏有哪些注意事项
其实,杏被人们大大的误解了。所谓的伤人、有毒,其实是指杏仁。杏仁分为苦、甜两种,苦杏仁性温味苦辛,有小毒,主要用于治疗咳喘等症,但其中苦杏仁甙的代谢物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,所以不能多吃 ...
2012-9-19 10:30
白领多吃鸡有什么好处
中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说,由肾精不足所导致 ...
2012-8-17 21:43
怎么样吃香椿才更健康
很多新鲜蔬菜逐渐上市,今天去买菜看见香椿已经上市了,其颜色碧绿,鲜嫩清脆,具有独特的香味,是深受人们青睐的春季佳蔬。大家都知道香椿炒鸡蛋是香椿的常见做法。下面就跟大家说说这香椿的功效。香椿又名香椿芽、 ...
2012-6-27 12:35
野菜有哪些营养价值
荠菜能清肝明目、中和脾胃、止血降压,主要用于痢疾、肝炎、高血压、妇科疾病、眼病、小儿麻疹等,被称为天然之珍。蒲公英可清热解毒,是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴;马齿苋也能消炎解毒,有预防痢疾的作用,并对胃 ...
2012-6-7 21:37
香菜有哪些营养价值
香菜除含有一定数量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等元素外,还含有丰富的维生素C。研究表明,生长在北部地区的香菜,其维生素C的含量比南部地区的高4倍。一般说来,食用7-10克香菜叶就能满足人体对维生素C ...
2012-6-7 21:34
莴笋有哪些营养小常识
下面就是关于莴笋营养价值的小常识:莴笋又叫莴苣、莴菜、苣笋、香乌笋、千金菜,是夏秋高温季节主要蔬菜。其口感爽脆,淡绿清香,老少皆宜。中医认为,莴苣味苦、性寒,有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、 ...
2012-6-7 21:28
怎么吃茄子预防痛经
在茄子的紫色表皮里面富含的维生素P和E,这是很多蔬菜比不上的地方。茄子的功效:紫茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定的防治作 ...
2012-6-7 21:16
花椰菜有哪些营养价值
白绿两种菜花的营养价值基本相同,但是,绿色的花椰菜比白色的菜花里面含有的胡萝卜素要高点。花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。维生素C含量较高,每100克中含维生素C85~100毫克,比 ...
2012-6-7 21:14
怎么用黄瓜美容养颜
黄瓜身体里面含有不少的苦味素,是难得的养颜食品。除了黄瓜把儿外,黄瓜还有什么营养呢?黄瓜还是一种减肥食品,现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对 ...
2012-6-7 21:10
豆芽有哪些药用价值
但是没有多少人了解豆芽里面的药用价值也很高,对我们的身体健康非常有利。绿豆在发芽的过程中,会发生多种有益于人体的变化:部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消 ...
2012-6-7 21:07
白菜有哪些营养价值
由于它物美价廉,便于贮藏,吃法多样,富含营养,所以千百年来,一直受到人们的欢迎,被誉为菜中之王。平常听得最多的,便是以前交通不发达时期,北方人民过冬的时候,地窖里储存量满满的大白菜。就某种程度而言,大 ...
2012-6-7 20:50
怎么吃芦笋更营养健康
在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主 ...
2012-6-7 20:48
怎么吃木瓜预防肝病
木瓜素有百益果王美誉,就是夸它营养丰富,它包含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。有助于消化之余还能消暑解渴 ...
2012-6-7 20:36
怎么样吃竹笋更健康
竹笋如何能吃出健康呢?其实竹笋,在我国自古以来被养生专家当作菜中珍品,在营养上,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g ...
2012-6-7 20:34
莲藕有哪些营养价值
莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物等营养素及钙、磷、铁等多种矿物质。中医学认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。研 ...
2012-6-7 17:19
地瓜有哪些美容功效
甘薯又名地瓜、白薯、红薯、山芋、番薯,我国各地均有种植。据测,每百克新鲜甘薯含蛋白质2.3克、糖类29克、钙18毫克、磷0.12毫克、核黄素0.04毫克、维生素C30毫克、尼克酸0.7毫克,所含的人体必需的氨基酸,多于大 ...
2012-6-7 17:17
吃魔芋有哪些养生功效
出于瘦身、控制体重等目的,很多人经常处于想吃怕胖的状态。营养专家提醒人们,要增强饱腹感,同时帮助身体排毒,不妨吃些魔芋。中国早在2000多年前就开始栽培魔芋,食用魔芋的历史也相当悠久,如今魔芋已被确定为十 ...
2012-6-7 17:12
怎么吃洋葱消脂减肥
对于暴吃成性的MM们,如何才能克制住自己想吃的欲望,成功瘦下来?试试洋葱减肥法吧,让你清脂,消脂肪,轻松就能减去多余体重。洋葱的4大消脂力硒:抗氧化力抗氧化能力较高的矿物质,主要是和汞结合后排出体外。硫 ...
2012-6-7 17:06
有哪些食用芹菜方法
芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有厨房里的药物、药芹之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又 ...
2012-6-7 17:04
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