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关于老人饮食的文章

老年人饮食上的基本原则

降低摄入的总热量老年人的基础代谢随年龄增长而逐渐降低，降低幅度从10%到50%不等，为减轻心脏的负担，总热量的供给应比青壮年降低10%-30%。体现在饮食上，就是减少食量。脂肪宜少老年人应将由脂肪供给的热量控制在 ...

2010-5-27 16:08
老年人春季饮食三大步

推荐：想老了不生病从年轻开始做起专家说春季科学调节饮食，合理补充营养，对老年人养生保健十分必要。我们来看看老年人春季饮食三步曲。第一步，早春时节，老人的饮食营养构成应以高热量为主，多吃谷类制品，选用 ...

2010-3-16 10:18
春季老人科学饮食为健康加分

推荐：老年人想要长寿须有三宝春季养生当需食补。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。营养学家认为，中老年人有早衰现象者、患有各种慢性病而体形孱瘦者、腰酸眩晕、脸色 ...

2010-3-12 10:16
老人饮食过于清淡也不好

●有许多老人喜欢吃粗茶淡饭，认为饮食越清淡越好，甚至说吃素能长寿。而事实上并非如此。荤食是人体摄取营养的重要来源，人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。鱼和肉中，尤其是鱼类当 ...

2010-2-28 14:23
人老了饮食以什么为主

推荐：能让老年人胃口变好的小妙招常言道，冬令进补、三春打虎。老人冬季饮食养生应以温补为主。冬季寒冷干燥，体质相对较弱的老年人，阳气更易虚，怕冷就是其中的具体表现之一。外避寒、内温补是老年人养生的必修功 ...

2010-1-25 11:11
人上了年纪饮食越清淡越好?

推荐：老年人性生活几大症状要警惕专家说：其实，人身体健康的主要因素不在于吃荤还是吃素，而在于吃什么和吃多少，也就是人体所需的营养成分是不是全、是不是适量。从食物中所摄取的成分及其份量，正是人体生理及生 ...

2010-1-11 10:53
盘点：冬季老人该怎样进补？

从中医养生学的角度来看，冬季确实是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。另外，冬季的传统养生方法还有很多， ...

2009-12-23 15:03
老人吃肉一些讲究须注意

1、吃瘦肉安全吗有的人会说，不吃肥肉吃瘦肉总可以吧。其实，以猪瘦肉为例，其中就有一些肉眼看不见的隐性脂肪，约占20%。这对于患有高脂血症、心脑血管病、动脉硬化、及脂肪肝等病的老人，多吃也是不宜的。2、可以 ...

2009-12-11 10:23
老人饮食要想健康少不了玉米

玉米是粗粮中的健康食品。多食玉米，对人体的健康颇为有利。玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等，故玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。鲜玉 ...

2009-12-4 08:53
必知:老年人饮食的“四字经”

饭菜要烂老年人牙齿常有松动或脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜宜软些、烂些，这样便于消化。菜肴要淡盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为保持健康，老年 ...

2009-10-16 15:11
老年人饮食的“加减法”规则

老人特有的生理变化基础代谢会逐渐降低，所需要的能量较中年时少。身体内各器官和组织退行性变化：内脏器官的重量不断减轻；蛋白质合成减少；肌肉量逐渐减少；而脂肪组织和纤维化组织不断增加。心功能指数、肾小球过 ...

2009-10-16 13:08
支招:老人的饮食应适当加点“藻”

人到老年，身体内的微量元素流失速度加快，易导致微量元素缺乏症。而日常的饮食又不能完全满足人体对微量元素的需求，此时不妨多食用点藻类食品，如紫菜、龙须菜、裙带菜、马尼藻、海带等，以使体液保持弱碱性。这些 ...

2009-10-16 11:28
支招:老年人的饮食应视情况而定

45～60岁的中老年人要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食，如：对于早老性痴呆病，建议服用含有抗氧化物的维生素e，如鱼肝油、向日葵籽油等；担心前列腺病的中老年朋友，可以安排含有丰富的锌、维生素E、低饱和动 ...

2009-10-16 11:24
支招:老年人的饮食如何巧搭档?

问：老年人在饮食上如何吃才有营养？答：老年人平时注意食物搭配，可达到防病保健的目的。防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中 ...

2009-10-16 11:17
老年人的饮食　过于精细并非好事

睡即保持睡眠充足。中老年人要学会科学有规律地生活，合理安排休息时间，不开夜车，不打疲劳战，保证一天有8小时（老人10小时）的睡眠时间。活是指活动手指。双手与大脑有着亲密的关系。经常活动手指，做两手交替运 ...

2009-10-16 11:10
老人饮食清淡　喝粥并非好主意

我们不得不承认，粥有自己的优势。比如，吃粥不必细嚼，正适合牙齿不太好的老年人。但粥毕竟以水为主，干货极少，在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上距离馒头、米饭，还是差得不少。尤其是那种白粥，单靠各类 ...

2009-10-16 11:03
美提出老人饮食的新指南

美国第一个老年人饮食指南是由塔夫茨大学的研究人员在1999年研究出的，在美国联邦政府的一般性饮食指南修改后，他们也对老年人饮食指南进行了修改。新的老年人饮食指南强调某些营养对老年人的重要性，例如新指南提醒 ...

2009-10-16 10:58
老年人饮食　关键是什么?

在老年人营养中，蛋白质是非常重要的。因为老年人的蛋白质分解代谢增强，对蛋白质的利用能力也降低。老年人应进食富含优质蛋白质的食物，才能避免老年性蛋白质不足症。老年人蛋白质供应量每日按每公斤体重1克1。5克 ...

2009-10-16 10:48
老人饮食越清淡不一定是好事

事实证明，人吃过分清淡食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食必定要清淡。在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易 ...

2009-10-16 09:05
老年人饮食为何当心“三黑三白”?

我离休以后，没有什么别的可享受了，吃饭算是一种享受，是享受生活。但是，现在全家人坐在一起吃饭，饭桌上很紧张，你刚要夹一块带鱼，儿子说：这个胆固醇高，不能吃。那就吃一块肉吧，姑娘说：肥肉脂肪多，别吃。我 ...

2009-10-16 08:51

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