生活中有很多的食物都是我们比较常见而且熟悉的,通过一些食物的补充摄入不同的营养,这样可以起到很好的保健的作用和效果。土豆大家都很熟悉,也经常吃。土豆和五花肉一起吃可以有增强食欲安神的作用,今天介绍五花肉烧土豆的做法,可以有美容养颜的效果。
五花肉烧土豆
食疗功效:增加食欲、和胃健中、美容养颜、安神
营养价值:蛋白质、维生素、淀粉、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材土豆、五花肉、豆瓣酱、葱段、姜丝、味精、八角、盐、料酒、白糖、酱油、香油、植物油
做法
1猪五花肉洗净,切块;土豆洗净,去皮,切块待用。
2炒锅上火,倒油烧至四成热,放入葱段、姜丝、八角、猪肉煸炒至变色,加入料酒、豆瓣酱炒出香味。
3然后加入酱油、盐、白糖以及适量清水,转中火烧30分钟。
4加入土豆块,小火烧至土豆变软,调入味精、香油即可。
功效与作用
土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。五花肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。此菜具有增加食欲、和胃健中、美容养颜、安神的功效。这样的食疗方法可以有美容养颜的作用,还可以有安神促进消化的效果,对于提高免疫力啊还有增强体质有很好的作用和功效的哦。
关于五花肉烧土豆的做法大家都了解了吧,这样的食材一起搭配食用不仅可以营养丰富,而且还有润肺止咳补气补血的作用,增加食欲安神美容养颜,安神健脾适合一起食用,而且营养价值高,适合中国人的饮食。