急性肠胃炎期间应选择清淡、低刺激性的食物,避免油腻、生冷、辛辣和过于难消化的食物。
急性肠胃炎主要表现为腹泻、呕吐、恶心等症状,通常是由于饮食不洁、感染细菌或病毒等引起的。这时,肠胃的消化吸收功能会明显减弱,对食物的耐受力也会降低。如果选择不适当的食物,可能会加重病情,让肠胃恢复得更慢。
适合的食物包括白粥、米汤、藕粉等温热的流质或半流质食物,这些能为身体提供能量的同时,对肠胃刺激较小。少量多次是关键,避免一次性吃太多。等症状稍微缓解后,可以逐渐增加烂面条、蒸蛋、熟软的蔬菜等易消化的食物,但仍需留意避免高纤维和生冷的食物。
在选择食材时,要注意卫生安全,所有食物都需充分煮熟。出现严重的脱水现象(如口渴、尿少、皮肤干燥)或症状持续加重,应及时就医,避免耽误治疗。