柠檬富含维生素C、柠檬酸、葡萄柚皮苷等。因为柠檬富含维生素C,可以提高身体的抵抗力,抵抗外来细菌和病毒,但也可以抵抗皮肤老化、美白等。柠檬水含有可溶性纤维素果胶,有助于增强饱腹感,减少食欲,帮助减肥。
晚上喝柠檬水会胖吗?
柠檬是一种常见的水果。晚上吃不会发胖,但一定要适量吃太多柠檬,可能会加重胃酸分泌,导致腹痛。此外,柠檬的热量、脂肪和碳水化合物含量不高(每100克热量为169KJ)、脂肪为1.2g、6.2碳水化合物g),柠檬泡水不容易肥胖,睡前喝对身体影响不大。然而,柠檬的味道是酸的。如果喝一杯高酸度的柠檬水,可能会刺激胃粘膜,容易引起胃肠道不适。为了中和柠檬的酸度,可以在柠檬水中加入糖、蜂蜜等物质,这样很容易增加柠檬水的热量,所以要适量。
柠檬水应该注意什么?
1、还应适量饮用柠檬水,每天不得超过1000毫升。
2、由于柠檬pH值达到2.5,胃酸过多或胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
3、因为柠檬富含果酸,不要在月经期间喝,以免加重痛经。
对喝柠檬水的误解
1、不能用热水
柠檬水不能太冷,否则香味就不会出来。由于柠檬酸性强,维生素C在酸性条件下耐热性好,不像预期的那么容易损失。柠檬片的水温高于60度没有问题。
2、胃病不能喝
其实用一片柠檬泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,没有可乐等甜饮料那么酸,也不会引起胃溃疡。