痛风可以吃低嘌呤、富含维生素和蛋白质的食物,如小米、薏米、冬瓜、甘蓝、白面、猪肉、樱桃、苹果、豆类、黄瓜、番茄、梨、橘子、木瓜、西瓜、葡萄、石榴、核桃等。痛风患者应禁止饮酒,少喝咖啡、可可和辛辣调味品,养成良好的饮食习惯,不要暴饮暴食。
痛风能吃的食物
1、低脂食物。痛风患者不适合吃脂肪含量或高的食物。但长期食用乳制品,特别是脱脂牛奶和低脂酸奶,可以有效降低尿酸水平,减少痛风的急性发作。
2、水果。痛风患者食用山楂、桔子、香蕉、樱桃等碱性水果,能有效降低体内尿酸含量,预防痛风发作。
3、富含维生素C的蔬菜。通过调查发现,食用嘌呤蔬菜不会增加痛风患者的尿酸含量,食用蔬菜会降低尿酸水平,因此痛风患者可以放心食用蔬菜。
4、豆制品。痛风患者食用豆制品,如大豆,有助于调节体内血尿酸水平。保持豆类高蛋白饮食可以降低体内尿酸水平。
5、咖啡。咖啡有提神的作用,但实验研究表明,咖啡可以降低血液中的尿酸含量。与不喝咖啡的人相比,经常喝咖啡的人患痛风的几率会降低40%左右。
作为一种慢性病,痛风患者需要始终注意控制饮食和工作和休息习惯。上述食物对控制体内尿酸含量有很大的积极作用,患者需要记住。同时,避免使用高嘌呤食物,少吃肉,少喝啤酒,养成良好的生活习惯。