苦瓜、洋葱、芹菜、西红柿、叶菜、山药、燕麦、橙子、樱桃和苹果都能降低血糖。如果你想降低血糖,你可以多吃苹果。苹果的主要成分是果胶和膳食纤维。这两种物质有助于降低胆固醇,调节血糖水平。
哪些食物可以降低血糖?
1、苦瓜:
苦瓜含有类似胰岛素的物质,具有降低血糖的作用。它被称为植物胰岛素,非常适合糖尿病患者。
2、洋葱:
洋葱能促进钠盐的排泄,降低血压,有利于稳定血糖。
3、西蓝花:
花椰菜含有大量的铬,铬是一种重要的血糖调节剂,能促进胰岛素分泌,降低血糖。
4、芹菜:
经常吃芹菜可以稳定血压,降低血脂。芹菜富含膳食纤维,能稳定血糖。
5、大白菜:
大白菜有助于降低血液中的胆固醇。经常食用对骨质疏松症患者有很大的好处,可以缓慢增加餐后血糖。
6、苹果:
苹果中所含的钾有助于减少心脏病的发生,苹果中所含的铬与胰岛素类似,具有降低血糖的作用。
7、茄子:
茄子对降低胆固醇有很好的作用。此外,茄子含有大量的膳食纤维,有助于延缓餐后血糖升高。
糖尿病患者的饮食禁忌
1、避免吃高胆固醇食物
糖尿病患者过量食用高胆固醇食物,容易导致脂血症,严重者可导致酮中毒。
2、避免食用辛辣刺激性食物
过量食用姜、辣椒、胡椒、芥末等刺激性食物会加重患者的热象,
3、忌喝咖啡
咖啡会导致血糖升高。
4、忌喝蜂蜜
蜂蜜对高血糖人群的血糖影响很大,尽量避免食用。