育儿专家谈叶酸(图)

一些有效的孕妇保健项目，无论是中国传统还是国外先进，都有自己独特的优势。在孕妇的保健营养项目中，叶酸的补充很重要，孕前和孕期都要赠送叶酸的补充。叶酸理论上是DNA合成的载体，在胚胎发育过程中，叶酸不足会影响胎儿DNA的合成，影响胎儿组织的发育和器官的发育，发生很多先天性畸形。

近年来，我国生活水平不断提高，但新生儿死亡率比前几年没有大变化，下降缓慢，新生儿死亡的主要原因约为先天性畸形，大城市的比例达到了70%-80%。疫情学研究表明，我国育龄妇女体内叶酸缺乏仍然相对普遍，而且北方高于南方，农村高于城市，夏秋高于冬春的明显分布特征。另外，叶酸在天然食品中的含量低，生物利用率也只有50%，为了从天然食品中补充叶酸，食品量非常大，建议使用叶酸的补充剂。

美国早在1999年就，相关职能部门要求所有面粉制造商加入叶酸，用强制手段补充全国人民叶酸，效果非常明显，不仅新生儿神经管畸形率下降了30%，还降低了一些相关儿童疾病和贫血、肠癌、心血管疾病等成年疾病。

我国粮食供应多样化，国家加强粮食困难，对叶酸需求最迫切的育龄妇女，出现了像孕妇奶粉一样专业补充叶酸的孕妇奶粉，满足了孕妇和胎儿对营养特别是叶酸的需求。

北京大学生育健康研究所所长、卫生部生育健康重点实验室主任李竹教授在接受采访时指出:最好在怀孕前3个月开始服用叶酸。体内叶酸水平的改善需要一段时间，在整个怀孕期间补充叶酸，可以解决包围生产期间胎儿死亡、体重低、新生儿溶血等问题的叶酸可以加入奶粉，但像美国一样，在面粉中加强叶酸推进，只是期待。