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这几种早餐一吃就变胖 早餐吃什么好

发布者:十月南山 时间:2015-12-15 14:12

烧饼油条与饭团

为了维持健康美丽的体态,女孩们应该都习惯把越高热量的食物,在一天之中比较早的时候吃完了对吧?也就是因为这样,我们更容易在早餐让自己吃得像皇帝,反而忽略就是像皇帝的这一餐成为我们健康的阻碍,一起来揭密地雷早餐吧。

早上到传统早餐店,烧饼油条是一定要点上一份的,有时想换换口味,就会想买个饭团。营养师说,这些当然非常有饱足感,但仔细想想就会发现,这些东西完全都是淀粉,没有蔬菜,也没有水果,早餐就这样吃,其实不健康。真要吃传统早餐店的话,就换成最简单的馒头夹蛋吧!

水煎包与煎饺

相信有许多女孩,早上不知道要点什么时,偶尔会想点个煎饺,但其实水煎包与煎饺都是地雷早餐。营养师强调,它们油脂太多,除了长期容易造成肥胖之外,这些东西很容易让我们在短时间之内,血糖就快速上升,一整天的开始当然也就没有活力了。

热狗堡加果汁

来不及到连锁早餐店买早餐的时候,便利商店通常会是我们另外一个选择,有些饭团或三明治上面会标注营养成分与热量,营养师说:「那种你至少可以大概掌握这一餐吃下多少,但如果是热狗堡的话,加上一点酱料,光是那个热狗堡本身就破五百卡了。如果加上含糖的果汁,这样的早餐就已经吃近七百卡的热量,而且没有摄取到比较健康的营养素。」

零食早餐

有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。

建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。

汉堡与铁板面

早餐店的铁板面总有股魅力,让人忍不住想点一份,但营养师说,铁板面的调味包通常是预作好的,里面有各式各样的调味成分跟勾芡,不仅很油也很咸,如果吃一份铁板面加上奶茶,或者一份汉堡加上奶茶,这一餐的热量马上飙到六百卡。

方便面

有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。

建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。另外,应多吃些蔬菜、水果,或是代餐食品,帮助排宿便,如果蔬纤维代餐粉。

水果、蔬果汁

MM们为了减肥瘦身,经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的功效。但水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量。但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。

而有些女生经常只喝一杯果汁就当搞定早餐了。其实就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,也有150卡路里的热量。而且吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b,营养价值都比吃水果来得低。

建议:光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求,最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。

低卡食物选择技巧:

1.建议以蒸煮的包子类食物,或碗粿等份量较轻的食物,来取代饭团,或烧饼油条等淀粉用量较多,或是和有大量油脂的食物。

2.建议选择不加糖的豆浆或咸豆浆来搭配一样主食类食物。基本上,500cc的不加糖豆浆热量约有两份肉类(即150大卡左右)的热量,若再加上糖的话,约可再加个200大卡左右,故热量就快逼近300大卡,故最好选择不加糖豆浆(一样可喝到豆浆的营养,但可减少约一半左右的热量),或是咸豆浆来吃。而米浆因为是用油炒花生所制成,花生属于油脂类,故米浆的热量较豆浆高,宜少喝。

3.馒头虽然是豆浆店中少数较少油脂的主食,但因为淀粉用量多且扎实,一个手工馒头就有1.5~2碗白饭左右的热量,感觉吃得很清淡,但因馒头不容易吃饱,故很容易不小心吃入很多热量。机器馒头因为面粉用量较少,较松软,故实际热量较低,所以如果喜欢吃馒头的话,最好挑选机器馒头来吃,份量比较不会超过。而若是那种需要吃较大量才容易有饱食感者,最好还是选择吃饭,搭配肉类和菜或吃面,点些肉类小菜并搭配烫青菜来吃,可能会比较划算(较能饱、热量又较低)。

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